Origines Une maison de famille, une rencontre, un art de vivre
Origines be Holistic est né d’une rencontre entre deux êtres aux chemins différents, réunis par une maison transmise par la grand-mère de Coralie, au cœur du Lot, dans la vallée du Célé. Valentin, natif de cette vallée, y a trouvé une résonance évidente.
Nous façonnons ensemble un art de vivre. Un quotidien tourné vers le soin : de soi, des autres, de la terre. Chaque chambre, chaque plat, chaque mot porte cette intention simple : accueillir avec amour, cuisiner avec sens, créer un espace sincère où l’on peut pleinement ralentir, respirer, savourer.
Ce lieu chargé de vie et de mémoire a donné naissance, en 2024, à une envie profonde : celle de partager un art de vivre sensible et sincère. Ici, on prend soin de l’instant, du lien, de ce qui nourrit vraiment. L’accueil se veut chaleureux, une cuisine vivante, équilibrée, pleine de saveurs. Chaque détail est pensé avec attention, dans le respect du vivant et le désir d’offrir du bien.
Origines, c’est une alchimie entre douceur et exigence, entre gourmandise et équilibre. Un projet à notre image, façonné de bois brut, de lumière, de silences choisis et de gestes pleins de vie.
Coralie L’élan fondateur, l’âme du lieu
Coralie n’était pas destinée à rester dans le Lot. Après dix années passées à l’étranger, elle revient un été dans la maison de sa grand-mère, juste pour les vacances. Mais sur le marché d’un village, elle croise le regard de Valentin. Ce jour-là, c’est un choix de cœur qui s’impose. Elle décide de rester, de quitter sa vie d’avant, de construire ici, par amour.
De cette union est né Origines. Coralie en est l’initiatrice. Elle en imagine les fondations, la vocation, l’esprit. Elle pense les espaces, les rythmes, les textures, la cuisine. Elle veut un lieu où l’on prend soin, où l’on partage, où l’on vit simplement mais pleinement.
Entrepreneure intuitive, passionnée par l’accueil et la transmission, elle insuffle au projet sa clarté, sa sensibilité et sa force douce. Sans elle, Origines n’aurait jamais existé. Avec elle, il prend vie, jour après jour.
Valentin Créer pour vivre, bâtir pour relier
Natif de la vallée du Célé, Valentin a longtemps travaillé dans l’hôtellerie avant de revenir sur ses terres. Lorsqu’il croise le regard de Coralie sur un marché d’été, tout change. Leur rencontre devient une évidence. Elle choisit de rester. Il choisit de s’engager. De leur lien va naître un projet plus grand qu’eux : Origines.
Valentin a besoin de créer pour s’épanouir. Imaginer, construire, structurer : c’est sa manière de faire le lien entre le concret et le vivant. Avec ses mains, il donne forme à la vision que Coralie porte. Ensemble, ils bâtissent un lieu cohérent, enraciné, vibrant.
Entre exigence et sensibilité, il incarne l’équilibre entre l’action et l’intention. Origines est pour lui une œuvre collective, née de l’amour, nourrie par la volonté, portée par le cœur.